vegetarische Laibchen – getestet und für gut befunden 😊

Veganes Faschiertes(Hackfleisch) ist schon eine gute Variante wenn man sich fleischlos ernähren möchte.Ich werde mich trotzdem nicht komplett fleischlos ernähren weil ich Fleischgerichte einfach zu sehr mag.Aber, ich sehe mir genau an von wo und von wem ich mein Fleisch beziehe, denn es ist schon sehr wichtig auf das Wohl der Tiere zu achten.Es spezialisieren … Mehr vegetarische Laibchen – getestet und für gut befunden 😊

Sarma mit Putenroller

Auf das Sarma bin ich eher zufällig gestoßen und dank eines tollen Kollegen habe ich dafür auch ein richtig gutes Rezept bekommen(Danke Ravi 😉).Im Vorfeld habe ich mich im Internet noch umgesehen um zu checken welche Varianten es davon noch gibt und zu meiner Überraschung gibt es sehr viele unterschiedliche Zubereitungsvarianten, was ich persönlich aber … Mehr Sarma mit Putenroller

Crispy Bacon Rice

Lust auf knusprigen Reis wie aus dem Chinarestaurant?Dazu müsst ihr nicht unbedingt zu eurem Lieblings-China Restaurant, auch wenn der knusprige Reis dort mit Sicherheit sehr gut sein wird, doch so, könnt ihr im Handumdrehen mit folgendem Rezept einen richtig frischen und leckeren knusprigen Reis zuhause zubereiten: Folgende Zutaten braucht ihr für 4 Personen 1 Pkg. … Mehr Crispy Bacon Rice

Focaccia mit Knoblauch und Rosmarin

Dieses ligurische Fladenbrot kann man so vielseitig belegen und es passt herrlich zum Grillen oder auch zu einem Salat und natürlich einfach nur so zum Snacken 🙂 Meine Lieblingsversion ist mit Knoblauch und frisch gehackten Rosmarin, diese Kombination passt einfach sehr gut zusammen und verbreitet schon bei der Zubereitung einen unwiderstehlich tollen Duft in der … Mehr Focaccia mit Knoblauch und Rosmarin

Salatherzen in Leberkäse gewickelt mit Rahm-Gurkensalat

Traumhaft wie kreativ man Leberkäse einsetzen kann.Inspiriert von einem Nahrungmittelhersteller der eigentlich laut eigener Werbung gar keinen Leberkäse verkauft, sondern einen „Neuburger“(sagen Sie niemals Leberkäse zu ihm😃) Also, inspiriert von deren Rezept habe ich mal versucht dieses nachzumachen und dabei sind mir dann noch ein paar zusätzliche Möglichkeiten eingefallen das schon sehr gute Rezept noch … Mehr Salatherzen in Leberkäse gewickelt mit Rahm-Gurkensalat

Burger Buns XL

Wenn einem die Lust auf Burger packt und man auch ordentliche Burger Buns haben möchte, dann kann man diese schnell und einfach selber backen! Für einen guten Burger braucht es eben auch einen guten Burger-Bun. In meinem Fall waren es Burger Buns im XL Format, weil ich einen richtigen Big Burger auf der Grill-Platte machen … Mehr Burger Buns XL

Faschiertes am Spieß mit Djuvec Reis und Joghurt-Gurkensauce

Diesmal habe ich mir Anregungen aus drei Länder geholt und die Rezepte an meinen Style angepasst. Dabei geht die Reise von der Türkei nach Griechenland und über den Balkan. Es gibt unzählige tolle Gerichte, die man unbedingt probieren sollte und es ist auch erlaubt diese an seine eigenen Vorlieben anzupassen. Nachfolgend zeige ich euch mein … Mehr Faschiertes am Spieß mit Djuvec Reis und Joghurt-Gurkensauce

Spaghetti Bolognese – Grill and Cooking Style

Ein Klassiker der Italienischen Küche ist Ragù alla Bolognese, es stammt aus dem nord-italienischen Bologna und wird dort mit Eiernudeln(Bandnudeln) serviert. Die bekanntere Version davon ist allerdings die Version mit Spaghetti und heute möchte ich euch meine Version davon vorstellen. Im folgenden möchte ich euch mein Rezept davon vorstellen: Gerne könnt ihr die Zubereitung auch … Mehr Spaghetti Bolognese – Grill and Cooking Style

Big Mac Rolle

Natürlich wollte auch ich mal den Hype rund um die Big Mac Rolle ausprobieren und habe mich gleich ans Werk gemacht. Total easy zu machen und sie schmeckt tatsächlich richtig gut!!! Im folgenden zeige ich euch das Rezept meiner Variante der Big Mac Rolle: Gerne könnt ihr die Zubereitung auch gerne ganz bequem auf meinem … Mehr Big Mac Rolle