Oh ja, nun hab ich einen absoluten Klassiker gemacht und das ist ein absoluter Geschmacksburner.
1,3 Kg feinstes Rindfleisch bei 90° auf 54° Kerntemperatur im Ofen gezogen, das reinste Gedicht für den Gaumen.
Low and Slow gegartes Rindfleisch in Verbindung mit einer Knoblauchsauce, Zwiebelringe, Käsestreifen, Salat sowie als Topping eine Obers-Kren Sauce das ganze zwischen zwei Weissbrotscheiben ist einfach der Hammer.
Die Zutaten und wie ich es gemacht habe könnt ihr in meinem neuen Video ansehen unter folgendem Link: Roastbeef Sandwich
Viel Spaß beim ansehen und probiert es einfach mal selber aus, ihr werdet begeistert sein.
Mahlzeit wünscht euch,
GrillandCooking
Grill and Cooking 