knusprige Knödel auf Chicoree

Da haben mich die schönen Farben der Knödel aus dem Tiefkühler wieder angelacht. Rauna- Spinat und Kürbisknödel aus der Knödelwerkstatt Dilly, nicht nur geschmacklich ein Genuss sondern auch optisch wunderschön. Ich wollte gerne knusprige Knödel haben wobei aber die schöne Farbe erhalten bleiben soll. Das war der Grundgedanke zu meinem nächsten „Pimp my Knödel“ Versuch. … Mehr knusprige Knödel auf Chicoree

Steakstreifen auf gemischten Salat mit Caesar Dressing

Ein Steak wäre mal wieder super. Darüber waren wir uns einig, schwieriger wurde es mit der Auswahl einer Beilage zum Steak. Pommes, Folienkartoffel usw. also alle klassischen Beilagen waren diesmal nicht gefragt und daraus entwickelte sich die Idee eines gemischten Salates zum Steak. Also ging es ab zum einkaufen und folgende Zutaten wanderten in das … Mehr Steakstreifen auf gemischten Salat mit Caesar Dressing